Где на кухне скрываются бактерии

Принято считать, что больше всего микробов в ванной комнате, однако на самом деле самым “грязным” местом в квартире является кухня. Бактерии прячутся повсюду, даже там, где вы не ожидаете. Они размножаются молниеносно и могут спровоцировать различные заболевания. “Рамблер” рассказывает, на что обратить внимание при уборке.

Где на кухне скрываются бактерии

Фото: depositphotos.com
Губки

depositphotos.com
У многих губки для мытья посуды лежат на раковине месяцами, пока не потеряют свой приличный внешний вид. Однако это главный источник микробов на кухне. Материал, из которого сделаны губки, очень комфортный для бактерий, вирусов и микроорганизмов. Поэтому этот кухонный аксессуар нужно менять как можно чаще, в идеале — один раз в неделю.
Слив в раковине

depositphotos.com
Еще одно место скопления бактерий — слив в раковине. Его нужно регулярно чистить и дезинфицировать, как и любую другую поверхность на кухне. Чтобы уничтожить микробов, можно использовать соду и уксус.
Разделочные доски

depositphotos.com
На разделочных досках образуются трещины, в которых начинают активно размножаться бактерии. По словам специалистов, их там на 200% больше, чем на сиденье унитаза, но мало кто проводит регулярно их дезинфекцию. Кроме того, не стоит использовать одну доску для сырого мяса и продуктов, готовых к употреблению, например, зелени или овощей.
Ручки

depositphotos.com
Ручки духовки, холодильника, микроволновки, смесителей, мусорного ведра или на кухонных шкафчиках, — это то, к чему мы прикасаемся чаще всего. На них тоже полно бактерий, поэтому эксперты советуют очищать их по несколько раз в день. Можно использовать антисептик или спиртовые салфетки.

Почему нельзя устраивать мини-огород на подоконнике — причины и последствия

Плюсы и минусы плантаций на подоконниках.

Почему нельзя устраивать мини-огород на подоконнике

Фото: WMJ.ru
Агроном Владимир Викулов рассказал о положительных и отрицательных сторонах домашнего огорода. Как рассказал Викулов, любому растению для здорового роста нужно 3 фактора: свет, питание и правильная температура. «На наших подоконниках условия как в пещере», — считает агроном. Дело в том, что на подоконнике свет поступает только с одной стороны, хотя температурный режим и лучше, чем на улице. Однако именно из-за недостатка света у растений могут возникнуть проблемы.
При недостатке солнца и особенно при избытке питания все овощные культуры могут накапливать большое количество нитратов, что вредно для человеческого организма. Даже если купить специальные дорогостоящие лампы, разница в количестве полезных веществ у продуктов уличного и комнатного огородов будет значительной. Викулов посоветовал отказаться от выращивания помидоров и присмотреться к микрозелени. Микрозелень — это молодые побеги растений, например салатов и бобовых, которые можно употреблять в пищу. Они быстро накапливают вегетативную массу и не требуют тщательного ухода.